如何制作米乐烤肉的配菜?

如何制作米乐烤肉的配菜?

米乐烤肉配菜可以搭配各种食材,以下是制作米乐烤肉配菜的几种方法:

1. 葱姜油炸鸡胸

材料:

  • 鸡胸 4块,约 150g
  • 葱 1根,切段 1/2英寸
  • 姜 1瓣,切段 1/4英寸
  • 橄榄油 1汤匙
  • 白酒 1汤匙
  • 葱油 1汤匙

做法:

  1. 将鸡胸洗净,用葱姜油腌制 10分钟。
  2. 在锅中加热油至 180℃,将鸡胸放入中煎 5分钟,然后翻炒至金黄色。
  3. 将鸡胸转移到烤盘上,在烤箱中烤 10分钟,或至鸡胸金黄色,内部温度达到 70℃。
  4. 将鸡胸翻炒均匀,然后撒上葱油,烤 5分钟。
  5. 最后烤 5分钟,即可取出。

2. 柠檬汁烤鸡胸

材料:

  • 鸡胸 4块,约 150g
  • 柠檬汁 1汤匙
  • 橄榄油 1汤匙
  • 白酒 1汤匙

做法:

  1. 将鸡胸洗净,用柠檬汁腌制 10分钟。
  2. 在锅中加热油至 180℃,将鸡胸放入中煎 5分钟,然后翻炒至金黄色。
  3. 将鸡胸转移到烤盘上,在烤箱中烤 10分钟,或至鸡胸金黄色,内部温度达到 70℃。
  4. 将鸡胸翻炒均匀,然后撒上橄榄油,烤 5分钟。
  5. 最后烤 5分钟,即可取出。

3. 辣椒油鸡胸

材料:

  • 鸡胸 4块,约 150g
  • 辣椒油 1汤匙
  • 白酒 1汤匙
  • 葱油 1汤匙

做法:

  1. 将鸡胸洗净,用辣椒油腌制 10分钟。
  2. 在锅中加热油至 180℃,将鸡胸放入中煎 5分钟,然后翻炒至金黄色。
  3. 将鸡胸转移到烤盘上,在烤箱中烤 10分钟,或至鸡胸金黄色,内部温度达到 70℃。
  4. 将鸡胸翻炒均匀,然后撒上葱油,烤 5分钟。
  5. 最后烤 5分钟,即可取出。
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